فطيرة البطاطس المبشورة

فطيرة البطاطس المبشورة


-


المقادير
- البطاطس : 4 حبات (حجم متوسّط / مقشرة ومبشورة)
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب (أسمر)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (قليل الدسم)
- حبش : نصف كوب (جامبون حبش)
- جبن البارميزان : ربع كوب
- زيت الكانولا : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- لبنة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير
1. اخفقي البيضتين في وعاء.
2. أضيفي البطاطس والحليب واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
3. زيدي الدقيق، جبن البارميزان، جبن الموزاريلا، الحبش.
4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات جيداً.
5. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
6. شكّلي كرات مسطّحة من المزيج وقلّبيها حتى تنضج.
7. ارفعيها عن النار وقدّميها على سفرتك إلى جانب اللبنة.

للمزيد من مواضيعي

 

يعطيك العافيه

وتسلم الايادي وصفه اكثر من رائعه

يعطيك العافيه
وسلمت يدك رقة انثى

تسلمم هالانامل
ماننحرم

يسلمووو ع الوصفه

فطيرة شهية
وطريقة سهلة
شكرا جدا جدا

سلمت على روعه الفطيرة اللذيذة
نترقب المزيد من جديدك الرائع

الله يجزاك كل خير على طريقة الفطيرة
سلمت يمناك

لذييذة


دمت بهذا التميز

كل الشكر لك على نقلك الجميل وطبقك الرائع