|
-==(( الأفضل خلال اليوم ))==- | |||
أفضل مشارك : أبو محمد | |||
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
ستيك بصلصة الكريمة
المقادير - لتحضير صلصة الفلفل الأسود : فلفل أسود : ملعقة كبيرة (حبّ) كريمة الطبخ : 200 ملليلتر ملح : حسب الرغبة الزبدة : ملعقة صغيرة - الستيك : 4 شرائح - الزبدة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - إكليل الجبل : ملعقة كبيرة (مجفف) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير قومي بوضع شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل. ذوبي وحمّي الزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج. لتحضير الصلصة: قومي بتحمية الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي حبات الفلفل الأسود. اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح. للمزيد من مواضيعي
|
|
|
|