جلابينو Amoona ~

•.












•.

•. هلابينو أو جلابينو أو مخلل الفلفل عمل يدي الحلوة والطعمة جربوا طريقتي ومش راح تندموا في مرطبان الجبن الطبقة الأولى حمص حب وليس مستوي نضع نصف المرطبان فلفل ثم خمس حبات ثوم مقطعة شرائح وآخر شي ... نحط الفلفل الباقي ونكبسه باليد لحد تقريبا ما يطفح نحط بعدها ملعقة ملح خشن وملعقة صغيرة سكر ونص كاسة خل أبيض وبقية المرطبان نسكب مي ساخنة ونغطيه ونحطه في الثلاجة 10 أيام وبهالهنا ذا الشكل النهائي

للمزيد من مواضيعي