•.
بسبوستي الحلوة .. قبل فترة سويتها
بغرض إدخال البهجة لقلب ابني
لمناسبة خاصة جدا ولا يجي يسأل حد كيف وليه
المقادير + الطريقة
حليب نيدو حطيت بالإحساس يجي كذا كوبين
لأنه كان كثير وأنا أبغاه كذا
حمصته لين صار أشقراني
2 حليب محلى وصلحو < قلبت قهوجية عهههههه
سميد 2 كوب والمرة الجاية بحط واحد
برضو شقرته بعد الحليب
حطيت ملعقة سمن فارم لأن ريحتها وطعمها قوي
وحطيت زيت وحطيت نتفة بيكنج باودر
وحطيت قشطة تاج
ذقت الخليط وهوي لسا ني .. رائع قليلة عليه
بس للأمانة المرة الجاية بقلل السميد
حطيتو في الفرن اللي شعلته قبل ما أشتغل
وع بال ما يستوي سويت التشريبة
كانت عبارة عن .. حليب مبخر أبو قوس الكل يعرفه
هو اللي نشربه مع الشاي
حطيت علبتين ومعاهم سكر وعالنار خليته يغلي
طفيت عليه وبعد ما إستوت البسبوسة
كانت التشريبة باردة خلاص
سكبتها كلها بالتساوي وتركت الصينية ع جنب
ليتشرب مضبوط
بعدها قطعته وبدون لف ودوران أصارحكم القول
إتعدى الحلى مرحلة اللذاذة وهني وعافية علينا
وعلى كل من يريد التطبيق
باي