الموضوع
:
منتو حقنا قرب وشوف …..
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-11-2022, 06:31 PM
**مهاوي**
لوني المفضل
Darkgreen
رقم العضوية :
108
تاريخ التسجيل :
Jan 2022
فترة الأقامة :
851 يوم
أخر زيارة :
05-06-2024 (01:30 AM)
الإقامة :
جدة
المشاركات :
14,155 [
+
]
التقييم :
7630
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
منتو حقنا قرب وشوف …..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدلي مساكم وصباحكم وكل اوقاتكم يارب
بما انه مامتي بخاريه فصرت اتقن عمل المنتو
وحبيت احط لكم الطريقة
وهالصورة من عمايل ايديا
المقادير
كيلو دقيق
نص كاسة مويه
وملح
3 بصلات مفرومة
كيلو لحم مفروم
فلفل اسود
الطريقة
نحط الدقيق والملح في زبدية ونحط المويه بالتدريج ونعجن
المهم تطلع معاكم العجينة لاهي لينه مره ولا يابسة وسط وكل ما
طولتوا بالعجن تزبط العجينه
نخليالعجينة ترتاح ساعه وبعد كدا ناخد قطع صغيرة من العجين
ونكورها ونخليها على جنب
بعد كدا نجهز اللحمة المفرومة نحط عليها البصل والملح والفلفل الاسود
بس ونبدا نفرد قطع العجين ونحط فيها القليل من اللحمة ونقرطسها
واكيد اغلبكم ما يعرف قرطسة البخاريه هههههه
جيبو القالب اللي تسوي فيه سمبوسة العجين وسو فيه
المهم المنتو له قدر خاص حق البخار ترصو قطع المنتو في القدر
ونحطه على النار لمدة 45 دقيقة
طبعا هادا شكل قدر المنتو
جربوا وقولولي زبط معاكم ولا لا
للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
منتو حقنا قرب وشوف …..
-||-
المصدر :
منتديات آهات القلوب
-||-
الكاتب :
**مهاوي**
سحر الأنوثة
,
وتين
,
الفاتنة
و
7 آخرون
معجبون بهذا
خــفــوق~
,
ـآسلوـوب
,
خ ــقــه
,
إكليل الورد
,
ترند
,
أبو محمد
,
Ⴑ𐒀ᏉᏋ
آخر تعديل **مهاوي** يوم 01-11-2022 في
06:56 PM
.
زيارات الملف الشخصي :
179
إحصائية مشاركات »
**مهاوي**
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 16.63 يوميا
**مهاوي**
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى **مهاوي**
البحث عن كل مشاركات **مهاوي**
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49