الموضوع: صينية سمك الماكريل بالفرن
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-29-2024, 09:24 PM
تآج الكبريآء
تآج الكبريآء متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 155
 تاريخ التسجيل : Jul 2022
 فترة الأقامة : 844 يوم
 أخر زيارة : 10-30-2024 (10:15 PM)
 المشاركات : 4,851 [ + ]
 التقييم : 506
 معدل التقييم : تآج الكبريآء is a glorious beacon of lightتآج الكبريآء is a glorious beacon of lightتآج الكبريآء is a glorious beacon of lightتآج الكبريآء is a glorious beacon of lightتآج الكبريآء is a glorious beacon of lightتآج الكبريآء is a glorious beacon of light
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي صينية سمك الماكريل بالفرن




فيليه الماكريل : 4 قطع (سمك)
- فلفل أسود : رشّة
- الخردل : ملعقة صغيرة (ديجون)
- العسل الاسود : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
يسخن الفرن على 200 درجة مئوية.
تدهن شرائح الماكريل ببعض الزيت وتبليها بالقليل من الملح والفلفل، وتوضع في صينية الفرن، ثم تخبز في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى تنضج تماماً.
يوضع عصير الليمون والعسل والخردل ورشة ملح وفلفل في وعاء متوسط الحجم، مع خفقهم جيداً للحصول على قوام مناسب.
يخرج السمك من الفرن وينقل إلى طبق التقديم مع تزيينها بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الصلصة فوق الماكريل.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : صينية سمك الماكريل بالفرن     -||-     المصدر : منتديات آهات القلوب     -||-     الكاتب : تآج الكبريآء




رد مع اقتباس