تحدثت الفنانة عفاف شعيب عن دورها فى مسلسل "الشهد والدموع" قائلة: "قعدت فترة أشعر بالاكتئاب بسبب مشاركتى في الشهد والدموع؛ لأن قصته بها العديد من المشاهد الدرامية الكئيبة".

وأضافت عفاف شعيب، خلال حلولها ضيفة في الجزء الثانى من برنامج "واحد من الناس" للإعلامى عمرو الليثى: "رفضت أعمال كثيرة وكنا أسرة واحدة وبنحب بعضنا، والأستاذ عبد المنعم إبراهيم أنا اللى أقنعته أنه يعمل المسلسل".

واختتمت عفاف شعيب حديثها: "أنا سامحت الناس كلها اللى أساءت لى، وأنا مسمحاهم كلهم لأن ديننا دين التسامح، وأنا داخله مسلسل جديد، وهناك مسلسل دينى تم إجازاته من رقابة التليفزيون بتقدير جيد جداً، والاستاذ فؤاد المؤلف كلمنى وقالى أنه أمانة فى رقبتى إنى أساعده أن المسلسل يتعمل ولكنه توفى بعدها، وأنا كلمت راوية بياض رئيسة قطاع الإنتاج وقتها وكانت متحمسة وكان هيتم التعاقد معاه لكنه توفى وحدثت تغيرات فى قيادات قطاع الانتاج، وأنا عرضته على المخرج مصطفى الشال وأعجب بيه جدا وأتمنى أن يتم تنفيذه لأنه جاهز على التصوير".

وعن ترشيحها لفنانة لتجسيد سيرتها في عمل فنى قالت عفاف شعيب: "لو هناك أحد يعمل دورى فى مسلسل عن قصة حياتى هختار ياسمين عبد العزيز وأنا بحبها جدا".