أرز باللحم والحمص الحب
أرز باللحم والحمص الحب https://images.alwatanvoice.com/news...9999144317.jpgتعد وجبة الأرز باللحم والحمص الحب من أسهل وأطيب وصفات اللحوم الشهية والسريعة إليكِ طريقة تحضيرها وفق( سيدتي ) المقادير - سمن نباتي : ملعقة كبيرة - اللحم : 500 غراماً ( فيليه / مقطع مكعبات صغيرة ) - البصل : 1 حبة (مفروم - مرق دجاج : مكعب - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة ( مطحون ) - أرز بسمتي : كوب ونصف ( مغسول ومنقوع ومصفى ) - ماء ساخن : 3 اكواب - حمص : كوب ( مسلوق أو معلب ) طريقة التحضير - سخني السمن النباتي في قدر على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي قطع اللحم وقلبي حتى ينشف قليلاً. - أضيفي البصل، وقلبيه مع اللحم، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي. - أضيفي البهارات المشكلة، والكركم، وقلبي لمدة 5 دقائق. - أضيفي الأرز البسمتي المنقوع والمصفى، وصُبي الماء الساخن وقلبي المكونات حتى تتوزع جيداً. - أضيفي الحمص وقلبيه مع اللحم والأرز، واتركي المكونات حتى تغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج الأرز. - اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالمكسرات بحسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي. |
طبق رائع
بروعتك راق لنا شكرا لك |
سلمت يداك ..عالطبق الروعة
|
سلم ذوقكـ على جمال ولذة الطبق
|
يعطيك العافيه وتسلم الأيادي
|
سلمت يمينك عالطبق المميز
|
طبق مميز دام لنا عطائكم المميز والجميل
|
تسلم الانامل ع الوصفه
|
الساعة الآن 08:57 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير استضافة تعاون