العهود
09-11-2021, 06:04 PM
كرات ليزي كيك بالتمر
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTvSBS5n1qqx0R_KzxBOe5dukyCsQ48L V8Z8ZzC3tIZxMsgJgX8yonj1S_iFv8yyS5xGrE&usqp=CAU
المقادير
- التمر : كوب (منزوع النواة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- جوز الهند : ثلث كوب
- الشوكولاتة : ثلث كوب (مبشورة)
- الجوز : ثلث كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة
- بسكويت : عبوة (سادة)
- الشوكولاتة : 2 كوب (مذوبة / للتغطية)
- الملح الصخري : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1) ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
2) صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
3) أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
4) أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
5) شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
6) اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
7) زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
8) قدمي كرات الليزي كيك باردة.
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTvSBS5n1qqx0R_KzxBOe5dukyCsQ48L V8Z8ZzC3tIZxMsgJgX8yonj1S_iFv8yyS5xGrE&usqp=CAU
المقادير
- التمر : كوب (منزوع النواة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- جوز الهند : ثلث كوب
- الشوكولاتة : ثلث كوب (مبشورة)
- الجوز : ثلث كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة
- بسكويت : عبوة (سادة)
- الشوكولاتة : 2 كوب (مذوبة / للتغطية)
- الملح الصخري : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1) ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
2) صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
3) أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
4) أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
5) شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
6) اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
7) زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
8) قدمي كرات الليزي كيك باردة.