مشآعر
09-29-2021, 06:02 PM
مقادير الايس كريم المنزلي :
★ نصف لتر حليب
★ علبة نستلة
★ كيس كريم شنتيي نكهة فانيلا
★ 1 حبة ياغورت نكهة فاينلا
الطريقة :
نخفق كل من : كيس الكريم شنتيي مع ربع لتر حليب حتى نحصل على لكريما ، نضيف للخليط علبة نستلة و نستمر في الخفق ، ثم نضيف علبة ياغورت ( و الخفق لازال مستمرا ) ثم نضيف ربع لتر حليب الباقي من اللتر السابق ....مع الخفق ايضا ...
نقسم الكمية الى ثلاثة اقسام في علب مختلفة :
★ العلبة الاولى : نتركها كما هي بنكهة الفانيلا
★ العلبة الثانية : نضيف للايس كريم كابوتشينو أو نسكافيه
★ العلبة الثالثة : نضيف شوكلا كاكاو أو قطع فريز معسلة بالسكر ....
ثم ندخلها للفريز ما لا يقل ان ال6 ساعات ...
★ نصف لتر حليب
★ علبة نستلة
★ كيس كريم شنتيي نكهة فانيلا
★ 1 حبة ياغورت نكهة فاينلا
الطريقة :
نخفق كل من : كيس الكريم شنتيي مع ربع لتر حليب حتى نحصل على لكريما ، نضيف للخليط علبة نستلة و نستمر في الخفق ، ثم نضيف علبة ياغورت ( و الخفق لازال مستمرا ) ثم نضيف ربع لتر حليب الباقي من اللتر السابق ....مع الخفق ايضا ...
نقسم الكمية الى ثلاثة اقسام في علب مختلفة :
★ العلبة الاولى : نتركها كما هي بنكهة الفانيلا
★ العلبة الثانية : نضيف للايس كريم كابوتشينو أو نسكافيه
★ العلبة الثالثة : نضيف شوكلا كاكاو أو قطع فريز معسلة بالسكر ....
ثم ندخلها للفريز ما لا يقل ان ال6 ساعات ...